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FABBRICA

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FABBRICA

À PARTAGER
APERITIVO FABBRICA
APERITIVO FABBRICA
45.00 €

À partager pour 4 personnes :
- 1 Burrata di Buffala extra crémeuse 200g
- 1 Pizza Margherita (tomate, mozza)
- Jambon cuit aux herbes 140g
- 1 Bouteille de vin (Rouge Nero D'Avola, Blanc ou Rosé)
- Olives vertes
- Pain
- Gressin.

45.00 €

FABBRICA

ENTRÉES
BURRATA ET TOMATE
BURRATA ET TOMATE
10.00 €
10.00 €
SALADE ROQUETTE, TOMATES CERISES ET PARMESAN
SALADE ROQUETTE, TOMATES CERISES ET PARMESAN
4.50 €

Mixed salad, arugula, cherish tomatoes and parmesan

4.50 €

PIZZAS

TRADIZIONALE
REGINA
REGINA
13.00 €

Tomate, mozza, jambon, champignons

13.00 €
MARGHERITA EXTRA
MARGHERITA EXTRA
14.00 €

Tomate, mozza di bufala, basilic

14.00 €
4 STAGIONI
4 STAGIONI
14.50 €

Tomate, mozza, jambon, champignons, artichauts, tomates cerises, oeuf

14.50 €
PRIMAVERA
PRIMAVERA
14.50 €

Tomate, mozza, tagliatelles de courgettes, tomates cerises, basilic copeaux de Grana Padano

14.50 €
RUCOLA
RUCOLA
15.50 €

Tomate, mozza, roquette, jambon de Parme 18 mois, copeaux de Grana Padano

15.50 €
DA NICOLO
DA NICOLO
17.50 €

Tomate, mozza fraîche fumée, tagliatelles d’aubergines, tomates confites, jambon de Parme 18 mois, huile d’olive au basilic

17.50 €
BUFALINA
BUFALINA
18.00 €

Tomate, mozza di bufala, basilic, roquette, jambon de Parme 18 mois

18.00 €
CARCIOFI
CARCIOFI
16.50 €

Fond blanc, crème d’artichauts, mozza , artichauts, roquette, jambon de Parme 18 mois

16.50 €
CALABRESE
CALABRESE
15.00 €

Tomate, mozza, champignons, poivrons, salame piccante calabrese (saucisse piquante)

15.00 €
FONTANELLI
FONTANELLI
17.00 €

Tomate, mozza, jambon de Parme 18 mois, fromage Philadelphia, copeaux de Grana Padano

17.00 €
4 FORMAGGI
4 FORMAGGI
14.50 €

Tomate, mozza, gorgonzola, chèvre, Reblochon

14.50 €
CALZONE MIGLIORE
CALZONE MIGLIORE
16.00 €

Tomate, mozza, jambon, champignons, oeuf, fromage Philadelphia

16.00 €
TARTUFA
TARTUFA
18.00 €

Crème de truffe noire, mozza, champignons, parmesan

18.00 €
ZUCCHINA
ZUCCHINA
15.50 €

Crème de courgettes, mozza fumée, tagliatelles de courgettes, tomates cerises, basilic, copeaux de Pecorino

15.50 €
PIZZ'AMIGGIANA
PIZZ'AMIGGIANA
15.00 €

Tomate, mozza di bufala, aubergines, basilic, copeaux de Grana Padano

15.00 €
SPIAGGA DEL SOLE
SPIAGGA DEL SOLE
14.00 €

Tomate, olives, Taggiasches, câpres, burrata, pesto, basilic

14.00 €

LES PÂTES

À LA VIANDE
GIGLI À LA TOMATE, BURRATA ET JAMBON DE PARME 18 MOIS
GIGLI À LA TOMATE, BURRATA ET JAMBON DE PARME 18 MOIS
16.00 €
16.00 €

LES PÂTES

DE LA MER
GIGLI AU SAUMON COURGETTES, CRÉME ET ANETH
GIGLI AU SAUMON COURGETTES, CRÉME ET ANETH
16.00 €
16.00 €

LES PÂTES

VÉGÉTARIENNES
MAFALDINE À LA CRÈME DE TRUFFE ET NOIX
MAFALDINE À LA CRÈME DE TRUFFE ET NOIX
16.00 €
16.00 €

FABBRICA

DESSERTS
MOELLEUX AU CHOCOLAT
4.50 €
TIRAMISU
TIRAMISU 4.50 €
4.50 €
PANNA COTTA
PANNA COTTA 4.50 €

Caramel beurre salé ou coulis de fruits rouges

4.50 €

FABBRICA

BOISSONS
BOISSONS
BOISSONS 2.20 €

Coca Cola 33cl
Coca Cola Zéro 33cl
Ice tea 33cl
Orangina 33cl
San Pelligrino 50cl
Evian 50cl

2.20 €

FABBRICA

BIERES
BIERE PERRONI 33CL
3.50 €
BUDWEISER 33CL
3.50 €

FABBRICA

VINS ROSÉS
DUNE
DUNE 9.00 €

Gris de Gris, Languedoc IGP, 2019

9.00 €
LES PETITS DIABLES

Côtes de Provence AOC, 2019

11.00 €

FABBRICA

VINS BLANS
COLOMBARD, SAUVIGNON BLANC N°3
COLOMBARD, SAUVIGNON BLANC N°3
9.00 €

Domaine Uby, Sud Ouest AOP 2019

9.00 €
CHARDONNAY
CHARDONNAY
9.00 €

Domaine Gayda, Languedoc IGP, 2019

9.00 €
CHABLIS
CHABLIS
15.00 €

Naudin Père & Fils, 2018

15.00 €

FABBRICA

VINS ROUGES
LES DARONS
LES DARONS
9.00 €

By Jeff Carrel, Languedoc IGP, 2017

9.00 €
MIRAL
MIRAL
9.00 €

Nero D'Avola, Cantine Fina, Sicile, 2019

9.00 €
RÉSERVE
RÉSERVE
10.00 €

Maison Perrin & Fils, Côtes du Rhône AOC, 2017

10.00 €
75 CL DE TERROIR
75 CL DE TERROIR
11.00 €

Domaine la Chevallerie, Saint Nicolas de Bourgueil, 2019

11.00 €
MAS DE JON
MAS DE JON
15.00 €

Pic Saint Loup AOC, 2019

15.00 €
CHÂTEAU DE LISSE
CHÂTEAU DE LISSE
18.00 €

Saint Emilion Grand Cru, 2016

18.00 €

LIVRAISON

De 18h00 à 21h00
7J/7

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